Syö ja juo Lahden seudulla

Syö ja juo Lahden seudulla

Paikallisesti valmistetut ruuat ja juomat ja mielenkiintoiset ruokakohteet kuuluvat jokaiseen matkailijan ohjelmaan. Aloita kanssamme ruokamatka, joka on täynnä perinteitä, rouheita makuja ja upeita tarinoita.

Herkullisia lukuvinkkejä

Appa matkustaa -blogi: Teerenpeli loihti maailman parhaan viskin

Lue artikkeli

Appa matkustaa -blogi: Viva El Toro! Lahden legendaarisin pippuripihvin kotipaikka

Lue artikkeli

Ruokavuosikalenteri

Joulukuussa maistellaan joulun makuja ja kääritään herkkuja myös joulupaketteihin. Istutaan pöytään ystävien ja perheen kanssa vaikka glögi- ja piparitarjoilun ääreen.

Herkkuja sesongin mukaan

Tervetuloa makumatkalle

Olemme koonneet reittejä, jotka kuljettavat sinut eri puolille Lahden seutua hyvien makujen ja erinomaisten kohteiden luokse. Reittien kohteita ja sisältöä päivitetään siten, että ne ovat koettavissa ympäri vuoden.

Tutustu kaikkiin makureitteihin

K-18 Panimoreitti Lahden seudulla

Paksujen sora- ja hiekkakerrosten suodattamasta puhtaasta pohjavedestä saadaan Suomen paras hanavesi sekä raaka-aine panimoille ja elintarviketuotannolle. Maista kunniamainintoja ja palkintoja saaneita oluita, viinejä ja viskejä. Testaa makuyhdistelmiä, joita et ehkä osannut ajatellakkaan olevan olemassa.

K-18 Panimoreitti

Lahtelainen kierros

Ainutlaatuisia herkkuja ja makuja – kävelyretkellä keskustan, matkustajasataman ja Teivaan sataman alueella löytää mielenkiintoisia kokemuksia ruoan parissa. Samalla voi tehdä ostoksia ja tutustua Lahden nähtävyyksiin.

Kierros Lahdessa

Rouheaa katuruokaa modernilla twistillä

Lahden seudulta löytyy monipuolinen kattaus herkullista katuruokaa koko perheen makuun.

Katuruokaa

Hemmottelua Heinolassa

Heinolassa kaikki on lähellä: kahvilat, ravintolat ja kauniit maisemat. Reitin voi aloittaa aamukahvilla ja jatkaa matkaa kohti keskustaa. Kotiinviemiset löydät lähiruokatorilta Heinolan Heilasta.

Heinolaan

Pizzaperjantai

Nosturiin pizzalle

Lahden Nosturilla pääset herkuttelemaan Johnny’s Heist-pizzerian Napolilaistyylisillä pizzoilla. Pizzat paistuvat Forni Valoriani -pizzauunissa aidolla tulella, jossa pyörivä pizzakivi viimeistelee täydellisen pizzapohjan.

Johnny’s Heist

Pizzat Mamma Marian tapaan

Autenttinen tunnelma ja aitoja Italialaisia pizzoja. Mamma Mariassa ruoka valmistetaan
rakkaudella ja aidoista italialaisista raaka-aineista, aivan kuin isoäidin keittiössä.

Ravintola Mamma Maria

Ravintola Ararat

Pitkä linjan Ravintola Ararat on palvellut pizzan ystäviä yli 25 vuoden ajan Lahden keskustassa, lähellä rautatieasemaa.

Ravintola Ararat

Dalaman Pizzeria & Kebab

Lahden parhaaksi pizzeriaksikin äänestetty Dalaman Pizzeria & Kebab on toiminut jo vuodesta 1996 Lahden Tonttilassa.

Dalaman

Artesaanipizzoja Bistro Kokassa

Kokka tarjoilee herkullisia artesaanipizzoja, joissa makuja maailmalta. Rento ruoka- ja seurusteluravintola löytyy Lahden satamasta.

Bistro Kokka

Kasvislounaalle Lahdessa – 4 vinkkiä

  • 01
    Lipterin | viihtyisä lounasravintola vegaaneille ja kasvissyöjille, Hämeenkatu 10
  • 02
    Ekokahvila MeaManna Kirjasto | kasvispainotteisia lounaita ja salaattiannoksia, Kirkkokatu 31
  • 03
    Kahvila Oskari | lounasaikaan mainioita vegaanisia keittoja, Hämeenkatu 17
  • 04
    Kaarlo Social | Vegebuffet iltaisin tiistaista perjantaihin sekä koko päivän lauantaina Kartanonkatu 2

Ruokatarinoita tekijöiltä

Viipurilaisen Kotileipomon ruisleivän matka alkaa tutun tuottajan pellolta, käy mutkan Vääksyn myllyllä ja tulee 12 km matkan leipomolle – lyhyt ketju takaa tuoreuden ja Päijät-Hämeen puhtaan maaperän ja veden hyödyntämisen.

Tutustu tekijöihin

Vesi on Päijät-Hämeen yhteinen aarre

Meillä Päijät-Hämeessä vesi ja maaperä muodostavat ainutlaatuisen kansainvälisestikin merkittävän kokonaisuuden. Viimeisimmän jääkauden jälkeensä jättämät Salpausselät ja harjut kätkevät sisälleen valtakunnallisesti merkittävät pohjavesivarat. Paksujen sora- ja hiekkakerrosten suodattamasta puhtaasta pohjavedestä saadaan Suomen paras hanavesi sekä raaka-aine elintarviketuotannolle.

Lue lisää

Vastuullista lähiruokaa

Lähiruokatorit ja maatilamyymälät, kuten Heinolan Heila ja Iitin Maatilatori tarjoavat paikallisia makuja ja sesongin parhaita kasviksia suoraan tuottajilta!

Luomuruokaa ja kakkuja tarjoaa lounaskahvila Mea Manna Lahden kaupunginkirjaston yhteydessä. MeaMannassa kiinnitetään huomiota ekologisuuteen, ja ruoat tehdään terveellisistä ja lähellä tuotetuista raaka-aineista. Kahvila toimii myös erityistä tukea tarvitsevien aikuisten työpajana.

Lahden seudulla sijaitsee viskitislaamo Teerenpeli, marjaviinitilat Viini Pihamaa ja Ainoa Winery sekä useita panimoita! Lahdessa sijaitsee myös kahvipaahtimo Kahiwa, joka ostaa kahvipavut aina mahdollisimman suoraan viljelijöiltä, jotta korvaus työstä päätyy myös oikeaan osoitteeseen.

Tiesitkö, että Solo Sokos Hotel Lahden Seurahuoneen aamiainen ja brunssi ovat erikoistuneet paikallisiin ruokatuotteisiin?

Elämyksiä kokouksiin ja ryhmille

Makuja luonnosta, elämysmenu laavulla, tasting tai upea menukokonaisuus. Tutustu elämykselliseen, makujen ympärille kietoutuvaan tarjontaamme, josta kelpaa nauttia kokouksen yhteydessä tai yhdessä ystävien kanssa.

Makuelämyksiä kokouksiin ja ryhmille

Juhlatilat ja tilausravintolat

Lue lisää