Bistro Tango & Matto, Heinola

Bistro Tango & Matto on ranskalais-skandinaavinen ravintola, joka avasi ovensa Heinolassa kesällä 2023. Tango & Matto sijaitsee Rantatiellä Kymijoen varrella, aivan rautatiesillan alapuolella. Ravintola tarjoaa idyllisen ympäristön ikimuistoiselle ruokailuelämykselle.

Ranskalais-tyylisen ravintolan sisätiloissa on 30 asiakaspaikkaa. Kesällä Kymijoen rantaan rakennetaan noin 30-paikkainen terassi, joka palvelee myös ohikulkevia asiakkaita ja matkailijoita.

Ravintolan, keittiön ja salin yhteistyö toimii saumattomasti. Tavoitteena on pitää palvelu mahdollisimman henkilökohtaisena, mikä näkyy siinä, että kokit tuovat ruoan pöytään ja kertovat annoksista asiakkaille.