Essen & Trinken

Die lokalen Aromen stammen aus dem arktischen Finnland, aus allen vier Jahreszeiten: Rhabarber und Brennnesseln sind die ersten Delikatessen, die im Frühjahr erscheinen, frisches Gemüse und Fisch werden im Sommer, Beeren im frühen Herbst und Wild und Pilze im späten Herbst serviert. Im Winter werden oft köstliche Konserven von den vergangenen Saisons genossen. Wild und frischer Fisch können das ganze Jahr über genossen werden.

Es ist immer eine gute Zeit für finnisches Essen!

Essen & trinken

Winzerei Ainoa Winery

Lernen Sie den Winzer kennen, mit dem Finnland auf der Liste der Weinhersteller von Weltrang gelandet ist. Die meisten unserer Weine wurden in den USA, in Deutschland und bei den renommierten Wettbewerben in Frankreich mit internationalen Preisen gekürt.

Ainoa Winery befindet sich in Hollola, nur 10 km vom Zentrum von Lahti und 4 km von der Autobahn 4 entfernt.

Es beherbergt die Produktionsstätte, einen Shop und einen Verkostungsraum in einem einigen Gebäude. Bei sonnigem Wetter können Sie unsere Weine auch im Freien genießen. Führungen durch die Produktionsstätte und Verkostungen (nur Wein oder Wein plus Käse und andere Lebensmittel) müssen im Voraus gebucht werden.

mehr lesen

Besucherzentrum der Brauerei & Brennerei Teerenpeli

Teerenpeli Brauerei & Brennerei ist eine der ersten Kleinbrauereien und Brennereien in Finnland. Die Teerenpeli Brennerei begann im Jahr 2002 mit der Destillation preisgekrönter Single Malt Whiskys und sie wurde beim International Wine & Spirit Competition 2020 als der beste Whiskyproduzent der Welt nominiert.

Auf der geführten Tour tauchen Sie in die Geschichte des Unternehmens Teerenpeli ein und besichtigen die Brauerei und Brennerei. Nach der Führung können Sie an einer geführten Verkostung in der Brennerei teilnehmen und mehr über unsere preisgekrönten Produkte erfahren. Im Sommer werden Führungen im Besucherzentrum jeden Samstag um 15:00 Uhr organisiert (außer Mittsommer). Die Führungen finden auf Finnisch und Englisch statt.

mehr lesen

Die Region Lahti bietet mehrere lokale Bäckereien, Bauernmärkte und Brauereien. Die Region Lahti ist auch für ihr köstliches Roggenbrot bekannt. Einer der wichtigsten Bestandteile unserer ausgezeichneten Produkte ist das frische und saubere Wasser aus natürlichen Quellen. Wir haben eine der größten Brauereien in Skandinavien und es gibt auch mehrere Mikrobrauereien in der Gegend.

Leckeres aus Lahti Region

Gemütliche Cafés

  • 1
    Olavi Wine and Café liegt im Zentrum von Lahti.
  • 2
    Café Kahvila Kariranta befindet sich im Passagierhafen von Lahti und ist vom Stadtzentrum aus leicht zu Fuß zu erreichen.
  • 3
    Café Oskari ist ein gemütliches Café in einem Holzhaus mitten im Stadtzentrum von Lahti.