Elämyksellisiä makuja

Tee kokouksesta hapekkaampi lisäämällä agendaan vierailu viinitilalla, panimossa, kahvipaahtimossa, viskitislaamossa tai ihan vain nauttimalla nokipannukahvit tulilla luonnon helmassa. Aistien nautintoja on tarjolla myös upeiden lähiruokaelämysten muodossa. Ravintoloittemme menuissa on vahvasti edustettuina päijäthämäläiset puhtaat maut sekä ruokamaailman tuoreimmat trendit.

MAISTIAISIA JA PANIMOKIERROKSIA

 
Kahiwa

Kahiwa Coffee Roasters Lahdessa

Kahiwan intohimona on tarjota ensiluokkaista kahvia, jolla on tarina. Paahtimolla järjeste-tään kahvimaistatuksia pienryhmille.

 
Teerenpeli

Teerenpeli Panimo & Tislaamo Lahdessa

Tutustu kotimaisen viskin valmistukseen tislaamokierroksella. Iltaa voit jatkaa illallisen merkeissä tislaamon Kellarikabinetissa.

 
Kanavan Panimo

Kanavan Panimo Asikkalassa

Kanavan Panimo valmistaa käsityöläis-oluita Vääksyn idyllisen kanavan varrella. Panimokierroksia  saatavilla tilauksesta.

 
Viini-Pihamaa

Viini- ja puutarhatila Pihamaa Asikkalassa

Tilaesittely viinilasillisen kera ja tilan omista raaka-aineista valmistettu noutopöytä kruunavat päiväsi.

 
Tryffdeli

TryffDeli Lahdessa

Täältä löydät harvinaiset kotimaiset villitryffelituotteet. Tilauksesta myös tryffelikoulu ryhmille.

 
Hollolan Hirvi

Olutkoulu
Hollolan Hirvessä

Maaseuturavintolan olutkoulussa tutus-tutaan oluen historiaan, raaka-aineisiin, valmistukseen ja maistamiseen.

 
Hartwall

Hartwall Lahdessa

Tutustu Lahdessa toimivaan Hartwallin päätuotantolaitokseen opastetulla kierroksella. Uudistunut Vierailukeskus on nyt avattu.

 
Heinolan Heila

Juomingit Heilan tapaan

Maistele oluita, siidereitä, viinejä tai kuohuviinejä Heinolan Heilassa. Oheen sopii vaikkapa herkkulautanen pientuottajien juustoista ja leikkeleistä.

 

VILLIRUOKAMENUITA JA LÄHIRUOKA-AAMIAISIA

 
Yli-Kaitala

Yli-kaitalan Villiruokamenu

Pienen porukan tunnelmallinen ilta tulilla, Iitin Yli-Kaitalan kodan lämmössä. Kotaisäntä tarjoilee villiruokamenun; loimulohta nuotioperunan ja sienikastikkeen kera sekä hirvipataa puolukkahillolla. Kaiken päälle tietysti nokipannukahvit.

Kurkkaa menu tästä

 
Kinnarin tila

Ruispiparin leivontaa Kinnarin tilalla

Tämä uniikki vierailu paljastaa ruisjyvien jauhamisen ja ruisjauhoista leivottujen piparkakkujen salat. Kinnarin tilalla, Hollolassa, pääset myös tutustumaan farmarin elämään Meet&Greet-kierroksella ja tekemään ostoksia tilapuodista.

Piparinleivontaohjelma
Farmari Meet&Greet

 
Heinolan Heila

Lähiruoka-aamiainen
Heinolan Heilassa

Mitäpä jos aloittaisitte kokouspäivän luksusaamiaisella? Lähiruuastaan, yli 250 pientuottajan tuotteita tarjoavasta lähiruokakaupastaan ja panimomyymälästään tunnettu Heinolan Heila tarjoaa aamiaisbuffeen, jonka kyydittämänä jaksaa pitkälle päivään!

Herraskaisempi aamiainen
Karvahattu-aamiainen

 
Yli-Kaitala

Kettupiirakoiden leivontaa Yli-Kaitalassa

Opi kettupiirakanleivonnan salat Piirakkamestarin opastuksella. Itse leivotut piirakat maistuvat ihan parhailta pienen luontoretken päätteeksi.

Ketun retki -ohjelma

 
Kelvenne

Retki Päijänteen kansallispuistoon ja nokipannukahvit tulilla

Päijänteen helmet -retkipakettimme sisältää laivamatkan Padasjoen satamasta Kelventeen upealle harjusaarelle. Patikoinnin päälle maistuu eväshetki tulilla, Kelventeen laguunirannalla.

 

RAVINTOLOITA MONEEN MAKUUN

 
Bistro Popot

Ravintola Roux ja Bistro Popot Lahdessa

Roux on tunnelmallinen, hyvästä ruoan ja laadukkaan viinivalikoiman ruokaravintola. Bistro Popot tarjoaa ruokanautintoja rennolla otteella hyvien viinien kera.

 
Trattoria

Trattoria Seurahuone Lahden keskustassa

Italianmakuinen, konstailematon hyvän ruoan ja viinin yhdistelmä Solo Sokos Hotel Lahden Seurahuoneella.

 
Casseli

Casseli Lahden satamassa

Rôtisseurs-tason kulinaarisia elämyksiä upeiden järvinäkymien äärellä Sibeliustalon naapurissa,
Vesijärven satamassa.

 
Mukkulan kartano

Mukkulan kartano
Vesijärven rannalla

Mukkulan Kartano on uniikki ja hienostunut designkartanohotelli kauniin Vesijärven rannalla Lahdessa. Kartanon ruokafilosofia rakentuu keittiöpäällikkö Mika Jokelan tinkimättömän tyylikkääseen makumaailmaan.

 
Werstas

Werstas Lahden
historiallisessa Askotalossa

Valitse joko Home made, Street food tai Taste and Inspiration ja kokit loihtivat lounaan silmiesi edessä ns. Front Cooking -periaatteella. Askotalon ja Werstaan tilat sopivat jopa yli 500 hengen tilaisuuksiin.

 
Voitto

Voitto Lahden Urheilukeskuksessa

Ravintola Voiton ikkunaseinistä avautuu upea maisema kohti kuuluisia hyppyrimäkiä ja yli koko Urheilukeskuksen. Voitto toimii uniikkina VIP-ravintolana niin mäkikisoissa kuin Cheekin konserteissakin.

 
Heinolan Heila

Lähiruokaa Heinolan Heilassa

Heila tarjoilee suomalaisia makuja suoraan suomalaisilta tuottajilta. Heilan kaupasta löydät yli 250 suomalaisen pientuottajan parhaat tuotteet saman katon alta.

 
Heinolan RantaCasino

RantaCasino Kymenvirran varrella Heinolassa

Maistuvan aterian kruunaavat casinolta avautuvat mahtavat maisemat Kymijoelle. RantaCasino sijaitsee ihan Heinolan kesäteatterin ja muiden kulttuurikohteiden vieressä.

 
Heinolan Harjupaviljonki

Vohveleita Harjupaviljongilla Heinolassa

Vanhanajan vohvelikahvila historiallisessa itämaisvaikutteisessa jugend-paviljongissa ihan Heinolan keskustan kupeessa. Harjupaviljongilla onnistuvat myös erilaiset tilaisuudet 35-90 hengen ryhmille.

 

PAIKALLISIA RUOKALAHJOJA TAPAHTUMAVIERAILLESI

 
Viipurilainen

Viipurilainen Kotileipomo

Pitkien perinteiden pohjalta toimivan leipomon raikkaan tyylikkäät pakkaukset ja takuulaadukkaat leivät on ilo sujauttaa "givari"-kassiin.

 
Apteekin salmiakki

Apteekin salmiakki

Haganolin klassikkokarkki saa takuuvarman huomion lahjakassissa. Isompaa tapahtumaa varten voit vaikka teettää pakkauksen omalla ilmeellä.

 
Vuohelan herkku

Vuohelan Herkku

Tämä gluteenittomien tuotteiden kasvuyritys laajenee upouusien Lahden tuotantotilojen myötä. Tämä lahja tekee hyvää masulle.

 
Bean & Burner

Bean & Burner

Caffi-tuotemerkistään tunnettu paahtimo tupruttaa Lahdessa Askon alueella. Kahvi syntyy käsityönä slow roast -menetelmällä. Paahtajat tarjoavat vain sellaisia kahveja, joita itsekin haluavat juoda.

 
Kahiwa

Kahiwa Coffee Roasters

Lahden Niemen satamassa toimiva paahtimo tuo maahan kenialaista raakakahvia. He ostavat sen suoraan viljelijöiltä, minimoiden turhat välikädet, jotta reilu korvaus työstä ja kahvista päätyy oikeaan osoitteeseen.

 
Vääksyn mylly

Vääksyn Mylly

Puhtaita, lisäaineettomia suomalaisia viljatuotteita, joihin raaka-aineet saadaan paikallisilta tiloilta. Myllyn ehdoton hitti on omista jauhoista leivotut paperinohuet ruislastut.